Always use very cold butter. For flakiness, retain few small chunks of butter in the dough. Use minimum amount of… Continue Reading Few Tips for Perfect Pie Crust
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HomeMade Perfect Pie Crust
Ingredients 2 and 1/2 cups all-purpose flour (spooned & leveled) 1 cup cold unsalted butter cubed 2 teaspoons sugar 1… Continue Reading HomeMade Perfect Pie Crust
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बेसिल पेस्टो | Basil Pesto Recipe in Hindi
बेसिल पेस्टो बनाना बहुत ही आसान है। परंपरागत रूप से इसमें बेसिल (तुलसी) के साथ चिलगोजा, लहसुन, जैतून के तेल… Continue Reading बेसिल पेस्टो | Basil Pesto Recipe in Hindi

Basic Basil Pesto Sauce
Ingredients:2 cups fresh basil leaves1/2 cup toasted pine nuts1/4 cup freshly grated Parmesan cheese (optional)1/2 cup extra virgin olive oil1… Continue Reading Basic Basil Pesto Sauce

सोया आलू का साग | Dill Potatoes (soya aloo ki sabzi) in Hindi
सोया आलू का साग बनाने की सामग्री 250 ग्राम ताजा सोया साग 2 आलू, मध्यम आकार के 2 लहसुन की… Continue Reading सोया आलू का साग | Dill Potatoes (soya aloo ki sabzi) in Hindi
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Dill Dip with Yogurt & Garlic
Ingredients 2 Cup Yogurt2 teaspoon fine chopped fresh dill leaves1/4 teaspoon lemon juice1 minced or fine chopped garlic clove1 fine… Continue Reading Dill Dip with Yogurt & Garlic
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कमल ककड़ी / भसींडे की सब्जी बनाने की विधि | Lotus root / Kamal Kakdi Recipe in Hindi
कमल ककड़ी / भसींडे की सब्जी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री 3 – 4 कमल ककड़ी 2 मीडियम साइज़ टमाटर… Continue Reading कमल ककड़ी / भसींडे की सब्जी बनाने की विधि | Lotus root / Kamal Kakdi Recipe in Hindi
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भरवा करेला | Bharwa Karela Recipe in Hindi
करेले की सब्जी बनी है, सुनते ही ज्यादातर लोगों को ऐसा लगता है जैसे उन्हें सब्जी नहीं जहर खाने को… Continue Reading भरवा करेला | Bharwa Karela Recipe in Hindi
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आम पन्ना रेसिपी | Aam Panna Recipe in Hindi
आम पन्ना बनाना बहुत ही आसान है, जब आसमान से आग बरसती है और गर्म हवाएं शरीर को निचोड़ देती… Continue Reading आम पन्ना रेसिपी | Aam Panna Recipe in Hindi
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टैंगी कड़ाही पनीर
टैंगी कड़ाही पनीर 4 लोगों के लिए कड़ाही पनीर भारतीय खाने में बहुत ही लोकप्रिय है। पनीर को शिमला मिर्च… Continue Reading टैंगी कड़ाही पनीर