Kya chicken ko bahar se la kar poly bag me hi fridge me rakh sakte hai, aur kitne time chicken fridge me Store kar sakte h?
यदि आपने चिकन मार्केट से खरीदा है और वह प्लास्टिक में सीलबंद है, तो इसे बिना खोले सीधे फ्रिज में रख सकते है। लेकिन यदि यह कसाई की दुकान से खरीदा है और यह पूरी तरह से सीलबंद नहीं है तो इसे क्लिंग फिल्म या प्लास्टिक फूड बैग में रखें। इस बात का ध्यान रखे कि कच्चे चिकन को फ्रिज में सबसे नीचे के खाने में ही रखे।
Keep chicken tightly wrapped in the refrigerator. In the refrigerator, raw chicken should be stored in a special area (on the bottom shelf of your fridge), so that bacteria do not move from it to other products. Cook it within a couple days or put it in the freezer. When freezing chicken, always label it so you know how long it’s been in your freezer. A fresh whole chicken can be stored in the fridge for a day or two and if its store in the freezer it can last for nine months to a year.
Storing in the refrigerator
Whole chicken: 2-3 days
Chicken pieces: 2-3 days
Cooked chicken : 3-4 days
Ground chicken: 1-2 days
Storing in the freezer
Whole chicken: 12 months
Chicken pieces: 6 months
Cooked chicken: 3 months
Ground chicken: 3 months